Οι μπανάνες τις τελευταίες δεκαετίες έχει κατακλύσει την ελληνική αγορά. Κι όχι άδικα, καθώς είναι ένα νόστιμο φρούτο που μπορούμε να απολαύσουμε ποικιλοτρόπως: ως σνακ, σε συνδυασμό με τα δημητριακά ή σε φρουτοσαλάτα. Πόσα γνωρίζουμε όμως στ' αλήθεια για τη διατροφική αξία της μπανάνας;

Μια μέτρια μπανάνα μας δίνει:
105 θερμίδες,
0,4 γραμμάρια λίπος
27 γραμμάρια υδατάνθρακες
3,1 γραμμάρια φυτικές ίνες
14 γραμμάρια ζάχαρη
1,3 γραμμάρια πρωτεΐνες
κάλιο
μαγνήσιο
κ.α.