Ξεχάστε τα λουκάνικα, το μπάρμπεκιου, τα τηγανιτά και άλλες ανθυγιεινές τροφές καθώς κατηγορούνται πως επισπεύδουν την πρόοδο της άνοιας, σύμφωνα με καινούρια έρευνα επιστημόνων.

Οι ερευνητές ισχυρίζονται πως το χημικά επεξεργασμένο κρέας καταστέλλουν τα προστατευτικά αντιγηραντικά ένζυμα του οργανισμού μας. Όπως είπε ο καθηγητής Derek Hill, του University College London, ιδιαίτερα επιβαρυντικά είναι επίσης, σύμφωνα με την ίδια έρευνα και τα λιπαρά φαγητά, αλλά και τα ζακχαρώδη.

Στην έρευνα συμμετείχαν 93 εθελοντές, ηλικίας από 60 και πάνω.